钓翘嘴鱼的技巧和方法
1、自然饵料：钓翘嘴鱼可以用自然饵料，例如泥鳅、白条、玉米、蚯蚓等都可以钓翘嘴鱼，尤以泥鳅效果最好，原因是泥鳅在水底能保持很好的活性，另外嫩玉米粒也适合钓翘嘴鱼。
2、钓翘嘴的最佳方法 准备合适的饵料：要想钓到翘嘴鱼，就要准备一个对它们吸引力较大的饵料。它们最喜欢的就是腥味饵料，垂钓的时候最好准备一些常见的活饵，比如蚯蚓、泥鳅、红虫等，这些活饵对翘嘴的吸引力是非常大的，垂钓的成功率也会增加。
3、最佳方法： 选择合适的钓点：在初冬，翘嘴鱼常常聚集在较深的水域，选择湖泊或河流的深水区域作为钓点。 使用适当的饵料：翘嘴鱼喜欢吃小型鱼类和甲壳类动物，可以使用类似小鱼、虫、蠕虫等的天然饵料。
什么是翘嘴鱼?
1、翘嘴，也叫大白鱼，翘嘴鲌，是一种中上水层的鱼种。翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，为广温性鱼类，是一种中上水层的鱼种，也是一种凶猛的肉食性鱼类，广泛分布于全国各地区水域，是钓鱼人常钓的一种鱼类。其身体特征扁片柳叶状，眼睛和嘴巴都很大，喜欢生活在水的中上层。
2、四川人说的翘壳是白鱼、红鳍鲌。翘嘴鱼，学名翘嘴红鲌，在部分地区也叫大白鱼，翘壳，凹颈等。翘嘴是我国的主要经济鱼种之一，广泛分布于大部分水域。由于翘嘴鱼很难人工养殖，常年捕捞造成野生资源逐年减少，因此其经济价值也扶摇直上。
3、勾嘴鱼又名翘嘴鱼，翘嘴红鲌。翘嘴鱼，身体长而且侧面是扁的，头的背面比较平直，上颌短，下颌厚且突出并向上翘，身体的背部和侧面的上部的颜色灰棕色带微绿，身体的下腹部是银白色。翘嘴最大的个体达10千克左右，是鳊鲌亚科中最大的一种鱼。
翘壳是什么鱼?
四川人说的翘壳是白鱼、红鳍鲌。翘嘴鱼，学名翘嘴红鲌，在部分地区也叫大白鱼，翘壳，凹颈等。翘嘴是我国的主要经济鱼种之一，广泛分布于大部分水域。由于翘嘴鱼很难人工养殖，常年捕捞造成野生资源逐年减少，因此其经济价值也扶摇直上。
翘壳鱼学名白鱼。白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基部至肛门有腹棱；背部具强大而光滑的硬刺；尾鳍分叉，下叶稍长于上叶。
翘壳鱼学名叫做翘嘴红鲌。翘壳鱼，即翘嘴红鲌，也有其他称呼如大白鱼、翘嘴巴、翘鲌子等。它是一种体型较大且凶猛的鱼类，属于鲤形目鲤科鲌亚科红鲌属。其身体呈长形，侧扁，上下颌上翘，口大且呈斜状，背部为青灰色，两侧银白色，各鳍均为灰白色。
淡水鱼。刁子鱼是鲤形目鲤科鲌属鱼类，又名条鱼、大白鱼、翘嘴巴、翘壳。翘嘴鲌分布甚广，产于中国黑龙江、辽河、黄河、长江、钱塘江、闽江、台湾、珠江等水系的干、支流及其附属湖，辽河、黄河、长江等都属于淡水，所以说明刁子鱼是淡水鱼。
翘嘴鱼养殖技术及病害防治
1、④生物防治，如适量搭配放养鲢、鳙等滤食性鱼类，定期施用光合细菌等。⑤及时捞出病鱼、死鱼，并深埋，防止相互感染。翘嘴红鲌易患细菌性烂鳃和原虫、锚头鳋病等。
2、斜管虫病是翘嘴的主要病害，病鱼游动缓慢，不捕食，或在乱冲乱撞后突然浮躺于水面上，死亡率高达90%以上，一般可用硫酸铜泼洒防治。
3、病害防治。到目前为止，从各地翘嘴鲌鱼养殖情况来看，还没有发现重大病害，如果发现寄生虫，防治方法同四大家鱼基本相同。捕捞和运输。翘嘴鲌鱼善跳越，拖网捕捞时最好加盖网。由于翘嘴鲌鱼容易受伤，性情急燥，给长途运输带来了一定的难度。
翘嘴鱼的生活规律及温度
1、在生活规律方面，翘嘴鱼通常在水体的中上层活动，特别是在早晨和傍晚时分最为活跃。这两个时间段是它们觅食的高峰期，此时翘嘴鱼会集群捕食小鱼、小虾等水生生物。而在中午时分，由于地表温度较高和强光照射，它们则会选择深水区域避暑。
2、翘嘴鱼能够适应广泛的温度范围，生存水温为0-38℃左右，摄食水温为3-36℃左右，适宜生长水温为15-32℃左右（特别是18-30℃之间），繁殖水温则介于20-32℃之间。在夏季，当水温超过18℃时，翘嘴鱼变得活跃；水温约为25℃时，它们最为活跃。冬季时，翘嘴鱼通常在河床或湖槽中越冬。
3、生活规律：早晨和黄昏时分（早晨7-8点，下午4-6点）时，翘嘴鱼捕食较为活跃，适宜出钓。白天气温较高时，翘嘴鱼潜伏于深水区域的中下层。温度：翘嘴鱼摄食水温范围为3-36℃左右，适宜生长水温范围为15-32℃左右。
4、温度 在初冬，水温通常在逐渐降低，但仍在一定的舒适范围内。最佳的水温通常在10°C到15°C之间。这个温度范围使得翘嘴鱼更容易被觅食。 天气 晴朗的天气通常对初冬钓翘嘴鱼有利。阳光可以使水温稍微升高，激发鱼儿的活跃性。但是，阴天或多云的天气也可以适用，只要气温不至于太低。